Restoran Old Mtskheta bekerja keras untuk memuaskan selera para pelanggannya, baik penduduk lokal maupun wisatawan yang datang ke kota Mtskheta, melalui menu unik yang mencakup banyak pilihan lezat, mulai dari hidangan lokal yang diolah sesuai resep asli, termasuk nasi dengan daging panggang, merah sup kacang, salad musim semi, dan ayam.Dengan kentang tumbuk, dan tentu saja hidangan paling terkenal, pancake khoinali Georgia, dan lainnya, disertai dengan minuman menyegarkan.