Restoran Old Borjomi, dengan kursi dan meja kayu dengan desain sederhana tersebar di seluruh halaman interior kecilnya.Menu restoran menawarkan pilihan lokal yang disiapkan sesuai resep tradisional, seperti pancake khoynali Georgia, sup daging dengan tomat, roti keju khachapuri Georgia, paprika manis isi , dan terong gulung dengan saus kenari, kebab dan kentang renyah, selain jamur bakar yang ditaburi keju, dan lainnya disajikan dengan minuman menyegarkan.