Restoran Borjomi, merupakan sebuah restoran lokal kecil yang terletak di koridor kota tua, menyajikan masakan khas daerah yang diolah oleh keluarga pemilik restoran sesuai resep mereka sendiri. Pilihan menunya antara lain kebab roll dengan bawang bombay dan salad, selain pai khoinali Georgia, roti keju, khachapuri daging Georgia, dan lain-lain.