Keuskupan lama dibangun pada tahun 1751 untuk menampung ruang kelas Akademi Militer yang didirikan oleh Louis. Setelah menjadi kediaman pribadi pada abad ke-19, bangunan tersebut dibeli dan direnovasi pada tahun 1905, dan menjadi keuskupan Perpignan hingga tahun 2014, ketika kota tersebut diakuisisi itu untuk menampung Pusat Pameran Saanche.