Restoran yang berada di jantung kota Colmar ini memberikan pengalaman unik dan khas bagi para pelanggannya.Hidangan di restoran tersebut diolah oleh chef veteran yang berpengalaman bertahun-tahun di bidangnya, dan ia menawarkannya kepada pelanggannya dengan harga yang terjangkau. itu cocok untuk semua orang. Koki sangat ingin menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk menyiapkan hidangan. Hidangan yang disajikan antara lain daging gulung kering, pesto salmon, keju dan sepiring daging, steak, dan masih banyak lagi lainnya.