Restoran Indonesian Taste di Tainan berspesialisasi dalam menyajikan hidangan yang terinspirasi oleh masakan Indonesia, yang disiapkan oleh koki terampil di kota. Yang paling membedakan restoran ini adalah lezatnya mie yang disajikan di sini, dan pasta yang menyertai sebagian besar hidangan, seperti sup ayam, bahkan beberapa jenis salad yang sebagian besar terdiri dari sayuran dan mie.