Froissa Restaurant adalah restoran menakjubkan dengan dekorasi yang memadukan detail modern dan oriental di jantung Stryn. Ini adalah salah satu restoran favorit di kalangan penduduk lokal dan wisatawan yang datang ke kota, terutama umat Islam, karena hanya menawarkan hidangan halal di menunya. Koki di restoran menyiapkan hidangan tradisional oriental dan menyajikannya dengan cara yang sangat indah dan modern. Hidangan yang disajikan antara lain kebab, shish tawook, lobster goreng, kabsa, dan masih banyak lagi lainnya.