Restoran Els Branks dianugerahi bintang Michelin pada tahun 2013 dan merupakan restoran utama di Hotel Roses Vestabia. Terletak di teras hotel yang indah menghadap ke Pantai Bonivaci yang indah, restoran ini adalah tempat Anda menikmati makanan lokal saat matahari terbenam untuk masakan kreatif yang terinspirasi dari Catalan. Menu eklektik Els Branks menyajikan hidangan istimewa dan inovatif seperti tuna, langoustine goreng pedas, gazpacho, dan banyak lagi.