Jika Anda berada di kota Diyarbakir dan sedang mencari makanan selain hati dan kebab serta ingin makan daging dengan adonan yang dikenal dengan pizza Turki, alamat pertama Anda adalah Restoran Pusat Adonan Daging Diyarbakir. Terletak di sebelah Masjid Diyarbakir Ulu, ini adalah tempat keluarga sejak 50 tahun yang lalu dan merupakan salah satu tempat nongkrong terpenting bagi penduduk setempat. Tempat ini sederhana, memiliki harga yang wajar dan memiliki rasa yang enak.