Restoran Çengelköy Kokoreş dianggap sebagai salah satu restoran favorit di kalangan penduduk lokal dan turis karena hidangan kökoeş yang terkenal, yang terdiri dari usus domba atau kambing yang dibungkus dengan berbagai bahan termasuk roti manis, hati, paru-paru, atau ginjal, biasanya dipanggang, dan salah satu dari makanan paling populer di menu. Spesialisasinya adalah kokoresh yang disiapkan dengan gaya Izmir.