Restoran Casa Santa Maria terkenal dengan desainnya yang khas, seolah-olah diangkut dari Andalusia. Terletak di kota Betancuria yang indah dan memiliki teras luar ruangan yang indah yang menghadap pemandangan kota yang menakjubkan. Menunya mencakup semua jenis masakan daging kambing, dari yang dipanggang hingga digoreng dengan keju dan saus, selain... Hingga salad warna-warni yang dihias dengan keju kambing.