Anima Restaurant adalah pilihan yang cocok bagi orang-orang yang ingin menyantap resep lokal dan Mediterania dengan kualitas, keahlian, dan penguasaan tinggi, karena para koki sangat ingin mengikuti teknik modern terbaik dalam memasak untuk menyediakan makanan dengan spesifikasi internasional yang menjamin kepuasan. selera pelanggan dan kembalinya mereka untuk berkunjung lagi selama berada di Monemvasia, apalagi di restorannya juga menyediakan pemandangan Cantik di atas laut yang menawan.