Al Romansiah Restaurant menawarkan berbagai masakan Yaman dan Teluk lezat yang disiapkan menurut metode Haneeth. Ini adalah metode tradisional memanggang daging secara perlahan di lubang bawah tanah, biasanya menggunakan api kayu, teknik yang dikenal di seluruh Jazirah Arab, dan menunya mencakup hidangan populer termasuk mandi, madhbi, madfoon, zurbian, biryani, dan banyak pilihan lezat lainnya.