Restoran Al-Jisr adalah restoran modern di kota Betlehem. Restoran ini dibedakan dari suasananya yang muda dan hidup serta dekorasinya yang inovatif dan elegan, yang mencakup dinding yang dihiasi dengan gambar dan seni grafiti. Restoran ini menawarkan kepada pelanggannya beragam menu yang mencakup jenis hidangan internasional dan makanan pembuka terlezat, seperti pizza, taco, hot wing, tapas, dan masih banyak pilihan lezat lainnya.Selain pilihan minuman menyegarkan yang khas.