Restoran Turki, Qasr Al Hamra, yang terletak di kota Sabratha, memiliki reputasi luas di tingkat lokal, karena individu dan kelompok lokal datang ke tempat tersebut untuk menyantap pilihan terbaik hidangan Levantine dan Turki, yang dapat dipilih dari a menu yang beragam, antara lain kebab dan shish tawook panggang yang disajikan dengan nasi dan kentang, kentang goreng, kue daging cincang, shawarma roll, dll.