मर्ज़ौगा क्षेत्र में, जिसकी प्रकृति रेगिस्तानी है, स्थानीय स्नैक लेस नोमैड्स रेस्तरां है, जो कई अनूठे विकल्प प्रदान करता है, जिनमें से ग्राहक पनीर, पास्ट्रामी, ताजी सब्जियां, अंडे, बीन्स, छोले और कई अन्य सामग्री चुनते हैं। प्राकृतिक फलों के रस और गर्म पेय के चयन के अलावा, जिसमें चाय और कॉफी भी शामिल है।