गोज़ो में समुद्री नमक उत्पादन एक सदियों पुरानी परंपरा है, और यह परंपरा अभी भी जारी है, क्योंकि माल्टा में सबसे बड़ा नमक उत्पादन क्षेत्र गोज़ो के तट पर स्थित है। पर्यटक इस क्षेत्र को देखने के लिए सुबह के समय आते हैं जब नमक के छोटे-छोटे दाने सूर्य की किरणों पर प्रतिबिंबित होने पर चमकते हैं। ये अद्भुत नमक पैन बहुत सुंदर ज्यामितीय पैटर्न में विभाजित हैं। यदि आप उस क्षेत्र में जल्दी जाएं, तो आप स्थानीय लोगों को जमा नमक इकट्ठा करते हुए देख सकते हैं।