2013 से इस रेस्तरां को मैड्रिड में लेबनानी व्यंजनों में एक बेंचमार्क माना जाता है। इसकी दीवारों के भीतर बेरूत की भूमध्यसागरीय भावना है जो विभिन्न प्रकार के विरोधाभासों और स्वादों के साथ ताजा भोजन की विशेषता है। सब्जियाँ और सब्जियाँ प्रथम गुणवत्ता वाले व्यंजनों के साथ आती हैं। मसाले, कुशलतापूर्वक उपयोग किए जाने पर, व्यंजनों को एक विशेष स्पर्श और स्वाद देते हैं, जिनमें हम्मस, बेल के पत्ते, फत्तूश, चिकन साम्बौसेक, फलाफेल, ग्रिल्ड मीट, शिश तावूक, ग्रिल्ड कोफ्ता, मीट औजी, चिकन मक्लुबा, काटायेफ, बकलवा शामिल हैं। और भी कई।