सुदीमार रेस्तरां रोज़ेज़ क्षेत्र में मरीना के बगल में स्थित है, जो आश्चर्यजनक समुद्री दृश्य और स्वादिष्ट समुद्री भोजन पेश करता है। यह रेस्तरां केकड़े और ताज़ी सीपों के अलावा, चावल और फ़ैयाडो व्यंजन परोसने में माहिर है, जैसे कि कैटलन-शैली पेएला, जो चावल के बजाय छोटे पास्ता से बनाया जाता है। जिस तरह से आप चाहें ताज़ी मछली माँगें, और संभवतः वह उपलब्ध करा दी जाएगी। इस रेस्टोरेंट में आपको स्वादिष्ट खाना जरूर चखेंगे.