पलेर्मो में सबसे प्रसिद्ध रेस्तरां में से एक, क्योंकि यह शहर के ऐतिहासिक केंद्र के केंद्र में, पलेर्मो कैथेड्रल के बगल में स्थित है। यह सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक माना जाता है जो पारंपरिक इतालवी व्यंजन तैयार करता है, जिसमें स्मोक्ड मांस के साथ पास्ता, स्पेगेटी के साथ ऑयस्टर, परमेसन पनीर के साथ पेपरोनी पिज्जा, टमाटर सॉस के साथ ट्यूना पनीर, टमाटर सॉस और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ नूडल्स आदि शामिल हैं। ऐपेटाइज़र, सलाद, डेसर्ट और विभिन्न पेय। रेस्तरां आगंतुकों को बाहर बालकनी में भोजन करते समय शहर के विशिष्ट दृश्य के साथ भोजन करने का अवसर देता है।