पलेर्मो के केंद्रीय चौराहे के पास स्थित एक लक्जरी रेस्तरां, यह एक पुराना रेस्तरां है जो दशकों से शहर में है और इसका स्वामित्व एक ही परिवार की लगातार पीढ़ियों के पास है। रेस्तरां पारंपरिक इतालवी व्यंजन और कई स्वादिष्ट अंतरराष्ट्रीय समुद्री खाद्य व्यंजन तैयार करता है, और अपने ग्राहकों को हर ऑर्डर के साथ मुफ्त टॉपिंग चुनने की आजादी देता है। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में टमाटर के साथ स्पेगेटी, ग्रिल्ड टूना, झींगा के साथ पेने, एक अद्भुत सीप का व्यंजन और कई अन्य व्यंजन शामिल हैं।