पेर्पिग्नन कैथेड्रल का निर्माण 1324 में मालोर्का के राजा सांचो द्वारा शुरू किया गया था, और बाद में पंद्रहवीं शताब्दी में पूरा हुआ। मालोर्का साम्राज्य से जुड़े होने के कारण इसे कैटलन गोथिक शैली में डिजाइन किया गया था। इसमें 80 मीटर की चौड़ी गुफा है लंबाई, चौड़ाई 18 मीटर और ऊंचाई 26 मीटर है। सात प्रतिच्छेदी तहखानों से बने, अग्रभाग में 18वीं शताब्दी का एक पोर्टिको और एक घंटाघर भी है।