न्यू होप रेस्तरां एक प्रशिक्षण संस्थान द्वारा चलाया जाता है जिसका उद्देश्य बेरोजगार और अशिक्षित युवाओं को मूल्यवान खाना पकाने और आतिथ्य कौशल प्रदान करने के अलावा मेहमानों के लिए एक अद्भुत पाक अनुभव प्रदान करना है। यह उनके लिए नौकरी के अवसर प्रदान करने के लिए भी काम करता है। यह सुखद रेस्तरां एक प्रदान करता है मेनू जिसमें स्वादिष्ट स्थानीय और एशियाई व्यंजन शामिल हैं, जैसे सलाद। चावल के साथ फल और सब्जी का सूप और अदरक के साथ तली हुई मछली।