स्वादिष्ट पारंपरिक स्थानीय व्यंजन, सर्वोत्तम कीमतों पर, विभिन्न ग्राहकों, पर्यटकों और स्थानीय लोगों दोनों के लिए उपयुक्त हैं, जो प्रसिद्ध स्थानीय व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, जैसे ग्रील्ड मेमने की पसलियाँ, पनीर के साथ कवर किए गए ग्रील्ड मशरूम, जॉर्जियाई खोयनाली पेनकेक्स, जॉर्जियाई खाचपुरी पनीर ब्रेड, कबाब और ग्रिल्ड सब्जियां, मसले हुए आलू के साथ स्टेक। ग्रिल्ड मछली, अखरोट की चटनी के साथ बैंगन, और अन्य ताज़ा पेय के साथ परोसे गए।