जब आप इस्तांबुल के बेसिकटास क्षेत्र में हों, तो आपको मेडीगी अहमद रेस्तरां अवश्य जाना चाहिए, जो पूरे तुर्की में स्थित तुर्की रेस्तरां की श्रृंखला का हिस्सा है। यह कई व्यंजन और व्यंजन पेश करता है, लेकिन यह विशिष्ट है और मुख्य रूप से अपने भरवां सीपों के लिए प्रसिद्ध है। कई पर्यटक और निवासी विशेष रूप से इस व्यंजन को खाने के लिए वहां जाते हैं, इसलिए अपने परिवार या दोस्तों के साथ भरवां सीपों का स्वाद चखना न भूलें।