मैसन ह्यूर्टा प्राइमेरा रेस्तरां की यात्रा के लिए इसकी भव्यता के कारण अग्रिम आरक्षण की आवश्यकता होती है, क्योंकि वहां परोसे जाने वाले व्यंजनों की गुणवत्ता के कारण यह हमेशा आगंतुकों से भरा रहता है। यह रेस्तरां एक मौसमी मेनू प्रदान करता है जिसमें व्यंजन मौसम के साथ बदलते हैं क्योंकि वे व्यंजन तैयार करने के लिए केवल ताजी सामग्री का उपयोग करते हैं। रेस्तरां में एक अद्भुत आउटडोर उद्यान है जहां आगंतुक अपने विशिष्ट व्यंजन खाते हुए प्रकृति से घिरे हुए आराम कर सकते हैं। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में कार्पेस्को, मोज़ेरेला चीज़ के साथ तरबूज का सलाद, बैंगन ट्रोटोली और कई अन्य शामिल हैं।