टेबेसा शहर में मामन रेस्तरां तेज़ और विशिष्ट भोजन और व्यंजन परोसने में माहिर है। यहां आपको फ्रीकेह और कूसकूस जैसे कुछ स्थानीय व्यंजनों के अलावा बर्गर, पिज्जा, पाई, स्टेक और चिकन मिलेगा। रेस्तरां की संकीर्ण जगह के बावजूद, इसका गर्मजोशी भरा और पारिवारिक माहौल इसे कई आगंतुकों और पर्यटकों के लिए एक महत्वपूर्ण गंतव्य बनाता है।