नोम पेन्ह में सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग करके सर्वोत्तम हस्तनिर्मित पकौड़ी और नूडल व्यंजन प्रदान करने की उनकी इच्छा के आधार पर मामा वोंग हाउस ऑफ़ डंपलिंग्स एंड नूडल्स रेस्तरां 2014 में खोला गया। यह बतख या मिर्च पकौड़ी और लहसुन झींगे जैसे एशियाई ऐपेटाइज़र भी परोसता है। यह विशिष्ट है अपने मिलनसार स्टाफ़, बेहतरीन सेवा और शांत बैठने की वजह से।