एल'ओलिवियर रेस्तरां के शेफ भोजन तैयार करते समय ताजी, प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने और सही व्यंजनों का पालन करने के इच्छुक हैं, ताकि परोसे गए व्यंजनों का स्वाद बरकरार रहे और इस तरह ग्राहकों की पूर्ण संतुष्टि सुनिश्चित हो सके। यह कई लोगों के पसंदीदा रेस्तरां में से एक है स्थानीय निवासी और विदेशी पर्यटक, क्योंकि यह एक अंतरंग फ्रांसीसी वातावरण का आनंद लेता है। आरामदायक बैठने की जगह, सुरुचिपूर्ण सजावट और उत्कृष्ट सेवा, ग्रिल्ड मछली, फेटुकाइन, लैबलाबी, ट्यूनीशियाई कूसकूस, स्वादिष्ट बारबेक्यू सॉस से भरपूर स्टेक और अन्य अनूठे यूरोपीय की पेशकश के अलावा, भूमध्यसागरीय, और स्थानीय विकल्प।