कारकासोन शहर में प्राचीन सजावट वाला एक आधुनिक रेस्तरां, जहां आगंतुकों को मेहराब और अद्भुत प्राचीन फर्नीचर मिलेगा। रेस्तरां शहर के पूर्वी प्रवेश द्वार पर स्थित है, और हालांकि यह करीब नहीं है, यह निश्चित रूप से सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक है कारकासोन और देखने लायक जगह। इसमें सभी व्यंजन हलाल हैं और ताजी, उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से तैयार किए गए हैं। इसके द्वारा परोसे जाने वाले व्यंजनों में मांस टैगिन, सभी प्रकार के पिज्जा, उबले अंडे के साथ ट्यूना डिश और कई अन्य व्यंजन शामिल हैं।