एक स्थानीय पसंदीदा, लेब्राक एक छोटा सा रेस्तरां है जो टूलूज़ की भीड़-भाड़ से दूर एक साइड वाली सड़क पर स्थित है, जो इसे एक बहुत ही शांत और आरामदायक माहौल देता है। रेस्तरां कोल्ड कट्स और एवेरॉन विशिष्टताओं में माहिर है, जिसमें सॉसेज, सॉसेज, क्योर्ड हैम शामिल हैं। फ़ॉई ग्रास, भुने हुए गोले, ग्रिल्ड स्टेक और एक पनीर की थाली। विभिन्न और कई अन्य विशिष्ट विकल्प।