ला पोला रेस्तरां एक शांत पिछली सड़क पर स्थित है। इस पारंपरिक मैड्रिड रेस्तरां को कई लोग कोकिडो का घर मानते हैं, जो स्थानीय लोगों द्वारा पसंद किया जाने वाला बड़ा, स्वादिष्ट स्टू है। यह निश्चित रूप से भूख का एक बड़ा परीक्षण है। ला पोला अभी भी उसी परिवार द्वारा चलाया जाता है जिसने 19वीं शताब्दी में इसकी स्थापना की थी, और कोथिडो, जिसे केवल दोपहर के भोजन के समय परोसा जाता था, अभी भी लकड़ी की आग पर मिट्टी के बर्तनों में पारंपरिक तरीके से पकाया जाता है। क्षेत्र के कई होटलों द्वारा इस रेस्तरां की अनुशंसा की जाती है, क्योंकि यह पारंपरिक और प्रामाणिक स्पेनिश व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए एक उपयुक्त स्थान है। अन्य विशिष्ट विकल्पों में तपस, स्टू, पारंपरिक स्टेक और बहुत कुछ शामिल हैं।