कनाज़ावा ब्राइट रेस्तरां अनूठे स्थानीय विकल्पों में से स्वादिष्ट व्यंजन पेश करता है, जिसमें समुद्री जीव मुख्य सामग्री हैं, जिसमें सभी प्रकार की मछली, झींगा और अन्य शामिल हैं, जो जापानी व्यंजनों के तरीकों से सूप, ग्रिल्ड या तले हुए के रूप में तैयार किए जाते हैं। और चावल या सब्जियों और उनके साथ सॉस के साथ परोसा जाता है। अद्वितीय, ऑर्डर पर पेय जोड़ने की क्षमता के साथ।