इल बोर्गो रेस्तरां अपने पर्यटकों और स्थानीय ग्राहकों के लिए स्थानीय ग्रीक व्यंजनों के सबसे स्वादिष्ट व्यंजनों को पूरी पूर्णता और व्यावसायिकता के साथ पेश करने का इच्छुक है, साथ ही इसमें आधुनिक कलात्मक स्पर्श भी जोड़ा गया है जो व्यंजनों की सुंदरता को बढ़ाता है। यहां खाए जा सकने वाले विकल्पों में फ्रेंच फ्राइज़, ग्रीक सलाद और स्थानीय ऐपेटाइज़र और स्वादिष्ट सॉस के साथ परोसा जाने वाला ग्रिल्ड मांस शामिल है, क्योंकि यह अधिकांश ग्राहकों का पसंदीदा भोजन है।