काहिरा के पर्यटक प्रांत में डोक्की में मोसादक स्ट्रीट के किनारे, अमेरिकी रेस्तरां हार्डीज़ स्थित है, जिसने बर्गर से लेकर चिकन और मांस सैंडविच तक फास्ट फूड के विभिन्न विकल्पों की पेशकश के कारण दुनिया भर में व्यापक प्रसिद्धि प्राप्त की है। कुरकुरे आलू, कोल्ड ड्रिंक और विशेष सॉस के साथ परोसा जाता है, इसके अलावा... स्वादिष्ट मिठाइयों और विभिन्न मिल्कशेक के विकल्प भी हैं।