एल विएजो कैटाडोर फैक्ट्री इका शहर में स्थित पुरानी वाइनरी में से एक है जो आज भी चल रही है। पर्यटक फैक्ट्री का दौरा कर सकते हैं, इसके अंदर भ्रमण कर सकते हैं और वाइन निर्माण के चरणों के बारे में जान सकते हैं। आप एक समूह का स्वाद भी ले सकते हैं फ़ैक्टरी द्वारा उत्पादित किस्मों के अलावा, उन्हें ख़रीदने की संभावना भी।