दाराज बालबेक रेस्तरां अपने ग्राहकों को आउटडोर भोजन का आनंद लेने का अवसर प्रदान करता है, क्योंकि यह एक पेशेवर और सहयोगी स्टाफ, सरल प्राच्य सजावट और सभी के लिए उपयुक्त प्रतिस्पर्धी कीमतों के अलावा, आसपास के क्षेत्रों और पहाड़ों के दृश्य के साथ आरामदायक आउटडोर बैठने की सुविधा प्रदान करता है। इसके मेनू में सभी प्रकार के किब्बे, ऑमलेट, ग्रिल्ड चिकन, फत्ताह, अरबी शावरमा, मनसफ़, इलंगी और विभिन्न सलाद और शीतल पेय के साथ परोसे जाने वाले अन्य आइटम शामिल हैं।