मॉन्ट रेस्तरां पेरास्ट के मुख्य चौराहे पर समुद्र तट पर स्थित है। यह ताजा और स्थानीय सामग्रियों से तैयार किए गए बेहतरीन पारंपरिक व्यंजनों में माहिर है। इसके मेनू में कई प्रकार के समुद्री भोजन, स्थानीय, भूमध्यसागरीय और यूरोपीय व्यंजन, मछली की विशिष्टताएं, मांस की विशिष्टताएं, पास्ता शामिल हैं। रिसोट्टो, सलाद और डेसर्ट। रेस्तरां विभिन्न प्रकार के ताज़ा पेय भी प्रदान करता है।