एस्सौइरा शहर में पुराने शहर की दीवारें सबसे खूबसूरत प्राचीन दीवारें मानी जाती हैं, जिनके चारों ओर आप घूम सकते हैं और उनके द्वारा बताए गए लंबे इतिहास को देख सकते हैं और कैसे उन्होंने वर्षों में कई हमलों का सामना किया है। ऐतिहासिक शहर एस्सौइरा की मचान, शहर के अन्य सभी स्थलों की तरह, जिसे यूनेस्को ने वैश्विक विरासत के रूप में वर्गीकृत किया है, सौंदर्य चरित्र से रहित नहीं है। इसके निर्माण के पीछे विशुद्ध रूप से रक्षात्मक उद्देश्यों के बावजूद, बारूद तोप की नोकों से घिरे छोटे खुले स्थानों के माध्यम से, शहर के मचान पर आने वाले आगंतुक एस्सौइरा में एक विस्तृत समुद्री क्षितिज और एक छोटा सा द्वीप दिखाई देता है, जिस पर एक रक्षात्मक किला भी बनाया गया था, जिसकी अधिकांश दीवारें ढह गई हैं।