बायरनिस्तान रेस्तरां तुर्की ग्रिल्स और स्वादिष्ट ओरिएंटल व्यंजनों में माहिर है, जिसमें शावर्मा, कबाब, शिश तावूक, मांस की कटार, चारकोल-ग्रील्ड चिकन और कई अन्य स्वादिष्ट आइटम शामिल हैं। हालांकि यह इस्तांबुल में स्थित है, लेकिन इसमें गजियांटेप का पारंपरिक चरित्र है, और है एक बहुत ही आरामदायक वातावरण और सजावट की विशेषता। सरल और सुरुचिपूर्ण।