सेंट मोरित्ज़ में एक अद्भुत रेस्तरां जो पारंपरिक स्थानीय व्यंजनों में माहिर है लेकिन एक आधुनिक मोड़ के साथ। इस रेस्तरां की सबसे विशिष्ट विशेषता इसकी बाहरी छत है जहां से सेंट मोरित्ज़ झील का दृश्य दिखता है। यदि आप बहुत अधिक पैसा नहीं देना चाहते हैं, तो यह रेस्तरां आपके लिए सही जगह है, क्योंकि यह मध्यम कीमतों पर शानदार व्यंजन प्रदान करता है जो हर किसी के लिए उपयुक्त है। यह जो व्यंजन परोसता है उनमें स्टेक, फोंड्यू, कॉर्डन ब्लू और अन्य शामिल हैं।