सबसे स्वादिष्ट पारंपरिक प्राच्य भोजन और व्यंजन खाने का आनंद लेने के लिए इरबिड शहर में बाब शर्की रेस्तरां में जाने में संकोच न करें, क्योंकि यह अपने ग्राहकों को एक बड़ा और विविध मेनू प्रदान करता है जिसमें कई स्वादिष्ट व्यंजन शामिल हैं: सभी प्रकार की ग्रिल, जैसे कि शिश तावूक, कबाब, मसालेदार कोफ्ता, और मांस पसलियां। यह विभिन्न सलाद और ऐपेटाइज़र जैसे कि तब्बौलेह, हम्मस, बैंगन मुताबल के अलावा, कुरकुरे आलू, लहसुन की चटनी और इतालवी शावरमा के साथ अरबी शावरमा भी परोसता है। , मक्के का सलाद, और कुरकुरी ब्रेड से सजाया गया फत्तूश।