ऐसा कहा जाता है कि जब तक आप कप्पाडोसिया के ऊपर गर्म हवा के गुब्बारे में उड़ नहीं जाते तब तक आपको सच्चे जादू का अनुभव नहीं होगा, और अनातोलिया बैलून टूर कंपनी ने असंभव को वास्तविकता बनाने का फैसला किया और गुब्बारे के रोमांच में अपनी यात्रा शुरू की। कप्पाडोसिया की जलवायु असाधारण और उपयुक्त है अपनी शांतिपूर्ण प्रकृति के कारण, गुब्बारे उड़ाना। ट्रैकिंग आम तौर पर सुबह जल्दी की जाती है (क्योंकि मौसम अधिक स्थिर होता है), इसलिए हवा की गति और दिशा के आधार पर तय की गई औसत दूरी 2 से 15 मील तक होती है, और कप्पाडोसिया की महिमा को देखने के लिए पर्याप्त ऊंचाई पर होती है। और इसकी मंत्रमुग्ध कर देने वाली प्रकृति.