साल में दो बार, यह अद्भुत रेस्तरां अपने खूबसूरत प्रांगण में शास्त्रीय संगीत समारोह का आयोजन करता है। यहां, पारंपरिक खाना पकाने की तकनीकों का उपयोग करके स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री से विभिन्न प्रकार के अनातोलियन और तुर्की व्यंजन तैयार किए जाते हैं। मेहमान अंगूर के पत्तों में लपेटे गए और ओवन में पकाए गए चावल के व्यंजन, और चावल और कीमा से भरे तोरी के फूलों का स्वाद ले सकते हैं।