अल शम्स रेस्तरां, अपने पेश किए गए व्यंजनों में, अपने समृद्ध स्वादों के साथ लेबनानी व्यंजनों की उत्कृष्टता और प्रामाणिकता को दर्शाता है। यहां फलाफेल, फत्तौश, हम्मस, पाईज़, पनीर मैनाकिश और स्थानीय थाइम जैसे लोकप्रिय व्यंजन हैं। आपको जो सबसे ज्यादा पसंद आएगा वह है शावरमा, कबाब, और गुप्त और प्रामाणिक सीज़निंग के साथ सभी प्रकार के ग्रिल्ड मीट जो प्रामाणिक की सुंदरता और लालित्य को दर्शाते हैं। लेबनानी-अरब व्यंजन। इस रेस्टोरेंट में देश भर से लगातार निवासी और पर्यटक आते रहते हैं।