Le restaurant Yeni Ada Kebab est réputé pour fournir les plus délicieuses recettes de la cuisine turque locale, avec un grand savoir-faire, où les clients viennent en grand nombre pour manger de la sfiha, des brochettes et des grillades de toutes sortes. Le restaurant propose également de nombreuses options d'accompagnements, d'entrées de saison, de salades locales, en plus du célèbre ayran laban turc, de boissons froides et chaudes et de desserts luxueux avec ses plats principaux.