La majorité des clients du restaurant Vagelis, touristes et locaux, choisissent de s'asseoir dans les cours extérieures du restaurant parmi les plantes vertes et les roses colorées tout en mangeant les plats de fruits de mer les plus délicieux, avec différentes méthodes de préparation, et les recettes distinctives de la cuisine grecque locale. La plupart des clients préfèrent manger du poulet grillé ou des plats de viande accompagnés de frites, de salade grecque et d'une sélection spéciale d'entrées et de sauces de saison.