Le restaurant Lean Buffet propose une grande variété de fruits de mer de plusieurs cuisines asiatiques telles que la cuisine locale taïwanaise, chinoise et japonaise dans un buffet ouvert qui permet aux clients d'essayer tous les plats qu'ils veulent goûter et autant de fois qu'ils le souhaitent. Le restaurant se distingue par son cachet luxueux, son service distingué et la qualité des mets qu'il offre à ses clients qui n'hésitent pas à revenir.