Lors de votre visite à Ekaterinbourg, vous aurez peut-être envie de délicieux plats orientaux assaisonnés avec les épices les plus délicieuses de la Méditerranée orientale. Vous devriez donc visiter le restaurant Sofra, qui propose aux clients un menu varié de plats et de plats orientaux idéaux, notamment; Kebab grillé au charbon de bois, shish tawook, agneau grillé longue heure accompagné de riz basmati, daurade grillée et servi avec de délicieux légumes… Le restaurant propose également une variété de salades préparées à partir d'ingrédients frais locaux, et de nombreux autres plats servis dans la salle à manger. Le grand est adapté aux groupes et aux familles, qui a un décor luxueux et élégant avec un éclairage adéquat et confortable.