Le restaurant Sofra est un restaurant simple à la décoration classique qui sert une variété de cuisines du Moyen-Orient et internationales. Le restaurant se distingue par son utilisation des meilleurs produits locaux et son atmosphère détendue et familiale. Le menu comprend divers plats de pizza, manakish et grillades, y compris des brochettes de poulet et de viande et du shish tawook, en plus du shawarma et du falafel. De nombreux plats d'accompagnement sont également disponibles, tels que le houmous, le baba ghanoush, les feuilles de vigne et le riz, ainsi que des salades telles que le taboulé, le fattoush et de nombreux autres plats délicieux. .